寒冬利用大棚来巧培育蕹菜

冬季利用温室栽培蕹菜有以下几个小技巧：

空心菜是夏秋季主要的绿叶蔬菜。它喜欢高温高湿的环境，但不能忍受低温。当它遇到霜冻时，它的茎和叶就会死亡。其生长温度为25 ~ 30，10以下生长停滞。冬季应利用温室进行保温栽培。

选择适合当地种植的蕹菜品种，如大骨青、旗叶、大鸡青等。

施肥空心菜生长速度快，分枝能力强，需肥需水多，要施足基肥。一般每亩施腐熟有机肥2500 ~ 3000公斤，草木灰100公斤，与土混合做畦，畦高照充足、温度较高的情况下，应及时揭开温室两端或周围的薄膜通风。

水肥管理空心菜可以多次收割。除了施足基肥外，还需要分阶段多次追肥。苗期每亩可淋1000 ~ 1500公斤10% ~ 15%稀人粪便；当幼苗长到3-4片真叶时，每亩施45%复合肥15-20公斤，尿素3-4公斤；每次收获时，每亩施复合肥5 ~ 8公斤。空心菜需要大量的水，要经常浇水，保持地面湿润。

病虫害主要有苗期立枯病和茎腐病，多由低温高湿引起。降低棚内湿度可以减轻病害。发病初期可喷洒64%菌锰锌可湿性粉剂500倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液进行防治。害虫主要是红蜘蛛等螨类，喷洒73%炔螨特乳油1000倍液即可防治。